da Folha Online

O livro 1001 Maneiras de Salvar o Planeta, da Publifolha, apresenta idéias para orientar aqueles que desejam cuidar ativamente do meio ambiente mas não sabem por onde começar.

O volume é assinado por Joanna Yarrow. A autora relata que até recentemente a questão ambiental não ocupava espaço no noticiário. “A natureza parecia tão forte, o planeta parecia tão grande e os cientistas pareciam tão inteligentes que era difícil imaginar que nosso estilo de vida pudesse afetar a teia da vida de forma significativa”, escreve Joanna, em prefácio da publicação.

Divulgação 

1001 Maneiras de Salvar o Planeta 

O livro apresenta sugestões variadas para proteção da Terra. Algumas são simples e implicam em meras modificações nos hábitos pessoais, que, repetidos diariamente, têm um impacto muito grande ao longo do tempo.

Outras são idéias para ações de longo prazo, que exigem comprometimento e investimento maiores. O livro discute também questões ambientais essenciais, como as alterações do clima, os alimentos geneticamente modificados (transgênicos) e as fontes renováveis de energia.

A autora

Joanna Yarrow é apresentadora do programa Outrageous Wasters (Desperdícios Ultrajantes), da BBC. Joanna é uma eco-especialista e uma personalidade da mídia que fornece aconselhamento ambiental para programas de TV, inclusive “Tonight with Trevor McDonald”, “GMTV” e “The Sunday Surgery” na Rádio 1. Também é diretora da consultoria ambiental Beyond Green (Além do Verde).

1001 Maneiras de Salvar o Planeta

Autora: Joanna Yarrow

Editora: Publifolha

Páginas: 384

Quanto: R$ 32

Onde comprar: nas principais livrarias, pelo telefone 0800-140090

Há exatos 50 anos, a Nasa (agência espacial norte-americana) iniciava suas operações em resposta ao lançamento do primeiro satélite orbital pelos russos, o Sputnik, em outubro de 1957.

Apesar de o aniversário ser hoje, a comemoração da Nasa aconteceu no último dia 24, com uma festa no National Air and Space Museum, em Washington DC. Neil Armstrong, o primeiro astronauta a pisar na Lua, participou do evento.

O astronauta Buzz Aldrin na Lua, em foto tirada por Neil Armostrong 

A celebração dos 50 anos da Nasa coincidiu com a primeira caminhada espacial realizada por um chinês, no último sábado. A China prepara-se para lançar sua primeira missão tripulada à Lua em 2012 e pretende levar astronautas ao satélite em 2017, três anos antes da data prevista pela Nasa para retornar à Lua.

Confira as datas mais importantes da conquista espacial:

- 1926: O cientista americano Robert Goddard lança o primeiro foguete de combustível líquido com capacidade de chegar ao espaço.

- 4 de outubro de 1957: a União Soviética lança o Sputnik 1, primeiro satélite artificial.

- 3 de novembro de 1957: a União Soviética coloca em órbita a cadela Laika, primeiro ser vivo a ser mandado para o espaço, a bordo da Sputnik 2, que não estava preparada para voltar à Terra. Laika morre na incineração da nave ao reentrar na atmosfera.

- 31 de janeiro de 1958: os Estados Unidos lançam seu primeiro satélite, o Explorer 1.

- 1º de outubro de 1958: criada a Nasa, agência espacial americana.

- 2 de janeiro de 1959: o satélite soviético Luna 1 sai do campo de atração terrestre rumo à Lua.

- 7 de outubro de 1959: o satélite soviético Luna 3 transmite as primeiras imagens já vistas pela humanidade da face oculta da Lua.

- 12 de abril de 1961: o soviético Yuri Gagarin, a bordo da nave Vostok 1, se torna o primeiro ser humano a entrar em órbita, durante um vôo de 1 hora e 48 minutos, no qual dá uma volta ao redor da Terra.

- 5 de maio de 1961. Alan Shepard é o primeiro americano no espaço, depois de um vôo suborbital de 15 minutos.

- 27 de agosto de 1962: os Estados Unidos lançam a primeira sonda espacial para Vênus. Em novembro, a União Soviética lança sua primeira nave robô rumo a Marte.

- 16 de junho de 1963: a soviética Valentina Terechkova torna-se a primeira mulher no espaço.

- 18 de março de 1965: o soviético Alexis Leonov se torna o primeiro homem a sair da nave e fazer uma caminhada espacial.

- 15 de dezembro de 1965: primeiro acoplamento no espaço entre duas naves americanas Gemini. Os Estados Unidos começam a superar a União Soviética.

- 27 de janeiro de 1967: um incêndio durante um teste de lançamento da Apolo 1 causa a morte de seus três astronautas: Virgil Grissom, Roger Chaffee e Ed White. O incêndio ocorre durante teste em terra, realizado em Cabo Canaveral.

- 23 de abril de 1967: queda da Soyuz-1; o soviético Vladimir Komarov é o primeiro cosmonauta a morrer voltando do espaço.

- 20 de julho de 1969 (21 de julho em horário GMT): o módulo Águia da missão Apolo 11 pousa na Lua, com os americanos Neil Armstrong e Edwin Aldrin; Michael Collins permanece na órbita lunar no comando da nave principal. Armstrong é o primeiro homem a pisar na Lua. “Um pequeno passo para o homem, um enorme passo para a humanidade” são suas primeiras palavras.

- 11-15 de abril de 1970: a Apolo 13 não consegue chegar à Lua por causa de incidentes técnicos. A nave volta à Terra com seus três tripulantes sãos e salvos após quatro dias de angústia.

- 19 de abril de 1971: lançamento da Saliut 1, a primeira estação orbital soviética.

- 29 de junho de 1971: os três ocupantes da Soyuz-11 – Georgui Dobrovolsky, Vladimir Volkov e Viktor Patsaiev – morrem devido à queda de pressão de seu módulo de aterrissagem.

- 14 de dezembro de 1972: o módulo lunar Challenger decola da superfície lunar na última missão tripulada no satélite da Terra.

- 5 de abril de 1973: a Nasa lança a sonda Pioneer 10, a primeira que atravessará o cinturão de asteróides e observará os planetas externos. Trinta anos depois suas transmissões são captadas ao dobro da distância de Plutão, fora do sistema solar e a caminho da constelação de Orion.

- 14 de maio de 1973: é posta em órbita a estação orbital americana Skylab.

- 31 de maio de 1975: criada a Agência Espacial Européia (ESA).

- julho de 1975: uma nave americana Apolo e outra russa Soyuz se encontram no espaço.

- 24 de dezembro de 1979: lançamento do foguete Ariane, que se torna o primeiro foguete espacial europeu.

- 12 de abril de 1981: os Estados Unidos lançam seu primeiro ônibus espacial, Columbia.

- 28 de janeiro de 1986: sete astronautas morrem na explosão do ônibus espacial americano Challenger, pouco mais de um minuto depois do lançamento. Os vôos ficam suspensos até 1988.

19 de fevereiro de 1986: lançamento da estação espacial soviética de terceira geração MIR. A estação funcionou até março de 2001.

- 25 de abril de 1990: o telescópio espacial Hubble é posto em órbita.

- 2 de novembro de 2000: dois russos e um americano se tornam os primeiros tripulantes da estação espacial internacional ISS.

- 1º de fevereiro de 2003: o ônibus espacial Columbia explode durante a reentrada sobre o estado do Texas. Os sete tripulantes a bordo (seis americanos e um israelense) morrem.

- 27 de setembro de 2003: um foguete europeu Ariane lança a sonda Smart-1, que chegaria à Lua 13 meses depois no primeiro vôo interplanetário bem sucedido usando a revolucionária propulsão iônica.

- 16 de outubro de 2003: a China se torna o terceiro país a fazer um vôo espacial tripulado, com o “taikonauta” (astronauta em chinês) Yang Liwei em sua nave Shenzu V.

- 3 de janeiro de 2004: a sonda americana Spirit, que contém um robô explorador, pousa com sucesso no planeta Marte.

- 14 de janeiro de 2005: a sonda européia Huygens pousa em Titã, lua de Saturno localizado a 1,5 bilhão de quilômetros da Terra.

- 4 de julho de 2005: um projétil enviado pela sonda americana Impacto Profundo (Deep Impact) colide com o cometa Tempel 1, a 133 milhões de quilômetros da Terra.

- 19 de setembro 2005: a Nasa revela seus planos de enviar uma missão tripulada para a Lua em 2018.

- 21 setembro 2006: missão do foguete americano Atlantis para continuar com a construção da ISS, interrompida desde 2002.

- 19 de janeiro de 2006: a Nasa envia a sonda New Horizons a Plutão, o último planeta inexplorado.

- 14 setembro 2007: Japão lança um foguete com uma sonda de observação para a Lua.

- 25 de maio de 2008: A sonda americana Phoenix pousa no polo norte de Marte.

Rendimento: Para 2 pães grandes ou 3 de tamanho médio 

1 colher de sopa de fermento biológico desidratado

2 xícaras de água morna

1/2 xícara de mel

1 xícara de farinha de trigo integral

3/4 de xícara de leite em pó desnatado

4 xícaras de farinha de trigo integral

1 xícara de farinha de trigo

100g colheres de sopa de manteiga derretida

2 colheres de chá de sal

4 ovos

1/2 xícara de nozes pecãs

Misture primeiro:1 colher de sopa de fermento biológico desidratado,2 xícaras de água morna, 1 / 2 xícara de mel, 1 xícara de farinha de trigo integral.

Quando a mistura estiver com o dobro do volume, acrescente os demais ingredientes: 3 / 4 de xícara de leite em pó desnatado, 4 xícaras de farinha de trigo integral, 1 xícara de farinha de trigo, 100g colheres de sopa de manteiga derretida, 2 colheres de chá de sal , 4 ovos e 1 / 2 xícara de nozes pecãs.

Misture o fermento, o mel e a farinha com a água morna. Assim que estiver espumando e tiver dobrado de volume acrescente a manteiga derretida, oso ovos misturados e aos poucos a mistura de farinhas.

Acrescente farinha apenas até a massa soltar das paredes da tigela.

A partir desse momento vire a massa em uma superfície enfarinhada e trabalhe a massa com cuidado, acrescente farinha às colheradas. A massa precisa ficar macia e elástica. Não se preocupe,é fácil identificar esse ponto.

Deixe a massa crescer novamente até dobrar de volume, entre uma hora e meia e duas horas em uma tigela untada. Cubra a tigela com um filme plástico ou um pano molhado.

Unte duas formas com óleo e polvilhe com farinha.

Coloque a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha. Trabalhe com a mão espalmada umas quatro ou cinco vezes: estique e enrole a massa, a cada vez junte um pouco das pecãs grosseiramente picadas. Faça dois cilindros e coloque-os nas formas para crescer novamente, até ultrapassarem a lateral das formas.

Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.

NÃO JOGUE FORA SEU VOTO. PENSE. OLHE PARA TRÁZ E VEJA O QUE ACONTECEU ATÉ AGORA NA SUA CIDADE.

DEUS TE ABENÇOE NA HORA DA DECISÃO. VOTAR EM QUEM TE PAGA ALGUMA COISA É NÃO TER CARÁTER.

UMA CESTA BÁSICA COMPRA VOCÊ? E DEPOIS? QUATRO ANOS É MUITO TEMPO. ENSINE OS MAIS HUMILDES.

Por ser um hábito passado pelas gerações, o café coado é o tipo de preparo mais comum no país. Com simples mudanças na forma de fazer, ele fica ainda mais saboroso. Sugerimos aqui algumas dicas que podem ajudá-lo a apreciar diariamente uma bebida deliciosa

TEXTO Mariana Proença IMAGEM Rogério Voltan PRODUÇÃO Nora Knapp ASSISTENTE FOTO Rafael Eisinger

O café torrado e moído é mais suscetível a perder a qualidade quando retirado da embalagem, ou ainda dentro dela, se esta não tiver proteção suficiente para evitar o contato com ar, luz e umidade. Portanto, é necessário que, após o preparo, o café seja mantido na embalagem original, colocado em recipiente vedado e na geladeira (alguns especialistas indicam manter em temperatura ambiente). Esses cuidados evitam que o pó de café perca as características rapidamente, como aroma e sabor, e receba odores de outros alimentos.

SOFISTICAÇÃO À MESA

Agora que pequenos detalhes do preparo foram mudados, pode- se também incrementar o modo de fazer com alguns acessórios. O principal deles, e que irá diferenciar este momento até com um aroma a mais, é o moedor. É comum comprarmos o café já moído, mas pode-se moê-lo na hora, o que o torna ainda mais fresco. Este acessório é vendido em lojas especializadas em utensílios domésticos e uma das vantagens é que pode ser regulado para outros tipos de preparo, como cafeteira italiana, french press (prensa francesa) e até espresso.

Outros objetos que sofisticam a bebida são as xícaras de porcelana diferenciadas (ver página 90), as colheres e alguns mimos, como petit fours ou pedacinhos de bolo para acompanhar. O açúcar e o adoçante devem ser evitados, pois o café de qualidade tem uma doçura natural. Caso isso seja impossível para você, use cubos de açúcar, que podem também servir para decorar a borda do pires. O leite vaporizado ou quente também pode ser colocado em pequenas cremeiras ou garrafas decorativas. É comum encontrar recipientes com bonitos designs e cores e ainda igualmente úteis.

Incremente e diversifique os momentos mais simples. No preparo do café coado os mínimos detalhes são importantes para tornar a bebida ainda mais saborosa e digna de figurar como protagonista do café-da-manhã, do pós-almoço ou lanche da tarde.

PRESTE ATENÇÃO: VOCÊ PODE MUDAR A HISTÓRIA DA SUA CIDADE: O VOTO É SEU A DECISÃO É SUA.

Ainda faltam três meses para o Natal, mas a oferta por empregos temporários já começou. Expectativa é superar o número de contratações de 2007 

Ainda faltam três meses para o Natal, mas a procura por papais-noéis já começou nas 245 Agências do Trabalhador do Paraná. Em Curitiba, shoppings e lojas ofertam emprego para a função. Não é necessário ter experiência, mas é exigido que o candidato tenha a barba longa e branca. Quem não leva jeito para representar o bom velhinho também deve ficar atento às vagas temporárias disponíveis. A estimativa da Secretaria do Trabalho, Emprego e Promoção Social é que neste ano o número de contratados para a data supere o de 2007.

De acordo com Angela Carstens, coordenadora do serviço de intermediação de mão-de-obra, as oportunidades para o trabalho de fim de ano surgiram mais cedo em 2008. “Os comerciantes estão bastante otimistas e alguns optaram por antecipar as contratações de funcionários extras”, analisa. Segundo ela, normalmente a oferta de empregos temporários para a data só começa em novembro. “A busca por candidatos à papais-noéis, por exemplo, só aconteciam faltando cinco semanas para o Natal”, completa.

COMÉRCIO

A maioria das vagas por tempo determinado tem duração de até quatro meses e são para os setores de comércio e serviços. Na capital, os cargos mais procurados são de vendedor, estoquista, fiscal de loja, auxiliar de cozinha e garçom. Em cidades turísticas, como Foz do Iguaçu, Matinhos, Caiobá e Antonina, são oferecidas vagas principalmente para recepcionista de hotel, camareira, copeiro, cozinheiro, garçom, caixa de restaurante e auxiliar de cozinha.

O secretário do Trabalho, Nelson Garcia, lembra que o serviço temporário pode ser uma boa chance para garantir um emprego definitivo, com carteira assinada. “Quem está desempregado, ou nunca trabalhou, deve aproveitar a oportunidade para conquistar um trabalho por tempo indeterminado”, orienta. “É preciso considerar que, no início do ano, as empresas vão mudar seus quadros de funcionários, por isso, quem se destacar agora tem oportunidade de conquistar o emprego.”

Para se candidatar, os interessados devem comparecer a uma das 245 Agências do Trabalhador, munidos de carteira de trabalho, carteira de identidade e comprovante de residência. Também é possível fazer o cadastro pelo site www.setp.pr.gov.br.

 Um paranaense foi localizado morto no estado da Carolina do Norte, Estados Unidos. Segundo informações do telejornal ParanáTV, o engenheiro mecânico Cassiano de Paula e Silva, 28 anos, estava desaparecido desde sexta-feira (26). A polícia encontrou o corpo do rapaz no dia seguinte, próximo a um campo de aviação onde ele praticava aeromodelismo, na cidade de High Point. A causa da morte é desconhecida.

Ainda segundo o telejornal, a família do rapaz é de São Mateus do Sul, região sul do estado. Os pais estão envolvidos com o trâmite burocrático para trazer o corpo do rapaz ao Brasil.

*Uma mulher chega apavorada no consultório do ginecologista, trazendo nos braços seu  filho de oito meses, e diz:

- Doutor, o sr. terá de me ajudar num problema muito sério. Este meu bebê ainda não completou um ano e estou grávida novamente. Não posso ter outro filho em tão curto espaço de tempo. Por favor, me ajude, quero um intervalo bem maior entre um e outro…

E então o médico perguntou:

- Muito bem. E o que que a senhora quer que eu faça?

A mulher respondeu:

- Desejo interromper esta gravidez e espero poder contar com a sua ajuda. Por favor, compreenda-me!

O médico baixou a cabeça, botou a mão no queixo pensativo. Pensou, pensou, pensou e, depois do seu silêncio disse para a mulher:

- Acho que tenho um método melhor para solucionar seu problema. E é menos perigoso para a senhora. Não haverá nenhum risco.

A mulher sorriu,  e já foi agradecendo por conta:

- Oh! Doutor, nem sei como lhe agradecer; vou lhe ser grata pelo resto da vida! Como vai ser? Quando? Pode ser hoje? Agora? Amanhã? Preciso tomar algum remédio antes? Diga, Doutor, diga, diga, diga logo, por favor!

E então ele completou:

- Calma minha senhora. Vamos devagar. Veja bem: para não ter de ficar com os dois bebês de uma vez, em tão curto espaço de tempo, vamos matar este que está em seus braços. Assim, a senhora poderá descansar para ter o outro; terá um período de descanso até o outro nascer. Se vamos matar, não há diferença entre um e outro. Até porque sacrificar este que a senhora tem nos braços é mais fácil, pois a senhora não correrá nenhum risco…

A mulher apavorou-se e disse:

- Não doutor! Que horror ! O senhor propõe assassinar meu filiho? Matar um criança? Isso é crime, Doutor!

- Também acho minha senhora, mas me pareceu tão convencida disso, que por um momento pensei em ajudá-la.

O médico sorriu e, depois de algumas considerações, viu que a sua lição surtira efeito.

Convenceu a mãe que não há a menor diferença entre matar a criança que nasceu e matar uma ainda por nascer, mas já viva no ventre materno.

O CRIME É EXATAMENTE O MESMO!

Só seis por cento des entrevistados disseram que os apoios dos governadores ou do presidente influenciam na escolha do voto

A pesquisa CNI/Ibope divulgada nesta segunda-feira mostra que 52% dos eleitores brasileiros escolheram em quem votarão para prefeito antes do início da propaganda eleitoral no rádio e na televisão. Outros 11% escolheram o candidato após a campanha eleitoral começar. Com isso, o levantamento mostra que 63% do eleitorado já escolheram em que votar para prefeito. Outros 13% só vão se decidir na última semana, enquanto 17% só tomarão a decisão no dia da eleição.

Entre as qualidades levadas em conta para escolher o prefeito, 56% apontaram a honestidade em primeiro ou segundo lugar. Em seguida, aparecem a competência (26%), o conhecimento dos problemas da cidade (16%), a experiência (15%) e o cumprimento de promessas (15%). Entre os fatores que influenciam, os principais são as propostas do candidato (54%), a experiência em outros cargos (42%) e as qualidades pessoais (31%).

Entre os fatores de pouca influência estão a religião do candidato (3%), o apoio do governador do estado (6%) ou do presidente Lula (8%). Com relação às áreas que se espera que o novo prefeito atue, as mais citadas são: saúde (48%), emprego (45%), educação (25%), combate à pobreza (21%) e combate à violência (15%).

O número de infrações cometidas pelas mulheres no trânsito é muito menor que o dos homens e as estatísticas comprovam isso. Dados do Departamento de Trânsito (Detran) mostram que, nos primeiros seis meses deste ano, 12.742 motoristas tiveram a carteira de habilitação suspensa no Paraná. Deste total, 78 % (9.945) eram homens, enquanto 22% (2.797) eram mulheres.

Os números ainda mostram que, quando se trata de suspensão automática da carteira, provocada por infrações muito graves, como dirigir em alta velocidade ou embriagado, 10.534 são homens (91,5%), e apenas 969 (8,5%) são mulheres.

Mulheres têm menos multas no trânsito que homens

Segundo o Detran, estas diferenças poderiam ser maiores, já que muitas mulheres assumem a culpa em acidentes no lugar de maridos e filhos.

Em entrevista ao ParanáTV da RPCTV, a coordenadora de habilitação do Detran, Maria Aparecida Farias, diz que um veículo pode estar registrado no nome da mulher, mas é conduzido pelo filho, e quando um acidente acontece, ele não se apresenta como condutor. “Ela assume uma responsabilidade e vem ao Detran fazer o curso de reciclagem e cumprir o período da suspensão da carteira”, afirma Maria.

Para o advogado especialista em trânsito, Marcelo Araújo, ter menos multas significa, além de segurança, uma economia. “Muitas seguradoras vão acabar beneficiando as mulheres com o valor do seguro, já que estudos mostram que elas são mais cuidadosas”, finaliza.